首先，什么是VI設計？VI設計即是將CI的非可視內容轉化為靜態(tài)的視覺識別符號，以無比豐富的多樣的應用形式，在最為廣泛的層面上，進行最直接的傳播。
 

      餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，對品牌需求越來越迫切，要做好餐飲VI設計在策劃中更加突出點在哪里呢？

 

       一、餐飲VI設計應強化門店視覺沖擊力
 

       餐廳品牌形象設計，在策劃階段需明確定位，LOGO形象設計清楚表達主題，店面視覺形象上吸睛，有沖擊力。如：二小姐的店，餐廳門前是一組改良設計后的藍綠色多寶格咨詢臺，多寶格根據中式家具的中藥箱款式優(yōu)化設計而來。 
 

      LOGO反嵌與藍色立柱內，透過玻璃墻體，置于眼前是藍色多寶格收銀臺，頭頂上是最具江南格調的團扇，藍綠色座椅搭配刺繡抱枕，清新淡雅?？罩屑t色燈籠，藍綠色鳥籠與座位既撞色又相互呼應。


 

      整個空間將江南的水色山光，山嵐煙云，通過淡墨山水的形式移植進餐廳的墻面，作為整個餐廳的背景，讓人仿佛置身江南的自然天地之間用餐，清新淡雅，心曠神怡！
 

      設計風格獨特創(chuàng)新，很少見。整體效果極為雅致，在整個商場中吸睛效果最好。


 

      二、餐飲VI設計應與品牌調性融合一致
 

      品牌調性是基于品牌外在表現而形成的市場印象，從品牌人格化的模式來說，等同于人的性格。品牌調性并不顯化，常常匿形于具體的品牌表現中，但品牌調性對品牌成敗的影響程度遠遠超出常人的想象。
 

      餐飲VI設計不管怎么追求炫酷效果，基礎要符合品牌調性。市場上也會見到偏離這個主線的品牌，設計公司為了設計而設計，為了插畫而強行植入插畫，為了創(chuàng)造一個“IP”而創(chuàng)作的，乍一看，很漂亮，問店員這個設計表達什么意思？和品牌有什么關聯？店員支支吾吾，連餐廳老板自己都說不出來。
 

      品牌調性如果違背了行業(yè)屬性，這個品牌就無法走遠，這是自由市場的潛規(guī)則，不為個人的意志而轉移。


 

     如：二小姐的店我們策劃定位為杭幫菜。

     品牌SLOGAN：蘇杭味道.江南小點

     品牌記憶點：粉墻黛瓦江南風+精致唯美蘇繡+溫婉動人清雅藍

     相關訴求：人生若只如初見，就選在二小姐的店；骨子里的江南情節(jié)，舌尖上的蘇杭味道。

     在空間設計上：將傳統(tǒng)江南園林的元素如廊、欄桿，窗等引入室內設計，顏色上大面積的藍綠色與中國紅撞色，形成了女性的溫婉與時尚美的特征。
 

     整體的品牌VI形象設計和空間裝飾設計的調性統(tǒng)一契合。品牌會形成1+1大于2的傳播效果。

 

     三、餐飲VI設計應實現功能性與藝術性統(tǒng)一
 

     一個作品能兼顧功能性和藝術性，是設計師長久以來思辨和考慮的問題。
 

    首先藝術性是指通過一定的手法或手段來巧妙的構思帶給人以美的享受。設計上色彩搭配，材質，工藝妥善結合，能使VI物料給顧客美好的感受。其次考慮到餐飲VI設計落地物料易于制作實施，優(yōu)化兼顧，做到功能性與藝術性完美統(tǒng)一。




 

     如：二小姐的店的VI物料，我們設計一稿再設計一稿，不斷優(yōu)化只為做出最佳的效果，設計師參與選材和工藝制作，多選多比。做到二者統(tǒng)一結合，結果客戶方滿意，顧客喜歡，設計很驚喜。
 

     餐飲VI設計要做好做突出，以上三點都要達到。 當然，做好一個餐飲品牌VI設計需要多方配合，也需要老板的睿智決策。智慧的老板，加上專業(yè)餐飲設計公司的配合，是做好一個餐飲品牌VI設計的基礎。