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扎根“得閑飲茶”母胎文化,悅得閑廣式點心茶樓餐飲全案設(shè)計


餐飲品牌:悅得閑廣式點心茶樓
工作內(nèi)容:
餐廳全案策劃設(shè)計,品牌命名,品牌文化體系構(gòu)建,VI設(shè)計,空間設(shè)計,軟裝設(shè)計
項目坐標:深圳
項目概述:廣式點心茶樓是近幾年以來餐飲行業(yè)新崛起的熱門品類,廣式點心茶樓在珠三角地域有100多年的歷史,是普羅大眾日常生活的重要部分,具有很強的民眾基礎(chǔ)。但是真正留存下來的品牌其實少之又少,如何讓一個新的茶樓品牌深入人心,讓顧客念念不忘,經(jīng)常光顧,且能讓顧客替我們持續(xù)傳頌,是品深餐飲設(shè)計團隊本次核心任務(wù)。
項目難點:

全新的廣式茶樓,如何讓顧客認可我們還能持續(xù)傳頌我們?
如何打造一家特色鮮明,品牌感且能為未來持續(xù)擴張復(fù)制建立基礎(chǔ)標準的茶樓品牌?

品深解決方案:
品牌SLOGAN:悅得閑,悅幸福
品牌記憶點:嶺南園林鑊耳山墻+西關(guān)廣式花窗+大紅+深綠+玫瑰金

核心文案訴求:
悅得閑悅幸福,鮮點心鮮味道
手工現(xiàn)做,即點即蒸,手工現(xiàn)做鮮味道













空間設(shè)計亮點:以品牌文化為驅(qū)動,通過品牌形象設(shè)計及主色調(diào)將品牌名及得閑飲茶的文化直觀傳達出來,再通過空間立體化中各種廣州飲茶生活的元素、場景,產(chǎn)品的核心特點表達出來。形成了從虛的文化到實的場景,將難于描述清晰的品牌內(nèi)涵處處展現(xiàn)在空間裝飾,品牌物料,廣告宣傳中,以一種潤物細無聲的方式將悅得閑品牌植入到顧客心智中,形成鮮明的品牌印象,讓顧客耳目一新,紛紛打卡,實現(xiàn)了新品牌快速崛起,門店盈利狀況良好,經(jīng)濟效益與品牌效應(yīng)雙贏的局面。















項目落地成效:
客流火爆,坪效優(yōu)良,500平營業(yè)額超6萬,周末可做到8萬以上;
收到了廣大顧客的持續(xù)追捧,網(wǎng)紅特質(zhì)鮮明,每天排隊嚴重;
打造了廣式點心茶樓品類新風(fēng)格,受到同行高度關(guān)注。


  悅得閑廣式點心茶樓全案策劃紀實-品深餐飲設(shè)計

專注于餐飲品牌全案策劃設(shè)計

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