2018年12月15日上午10:30分金日吉時，蘩樓·華強(qiáng)北旗艦店正式開業(yè)。開業(yè)當(dāng)天，蘩樓特意邀請了廣東傳統(tǒng)醒獅隊(duì)，鑼鼓喧天，金獅起舞，熱鬧非凡。
 

　　蘩樓自2018年8月份在深圳羅湖寶安南路開出首家店以來，其“即點(diǎn)即蒸，手工鮮做”的經(jīng)營理念深入人心，迅速在深圳餐飲行業(yè)刮起了一股茶點(diǎn)新風(fēng)潮。蘩樓堅持以鮮做為核心賣點(diǎn)，選料優(yōu)質(zhì)，口感新鮮，出品穩(wěn)定，西關(guān)文化氛圍濃厚，生意持續(xù)穩(wěn)定，2018年下半年，蘩樓在福田的燕南商圈，華強(qiáng)北商圈先后開業(yè)兩家店，深圳蘩樓總餐位數(shù)達(dá)到1200多個，營業(yè)面積突破3500平米，成為餐飲行業(yè)不折不扣的一批黑馬。
 

　　蘩樓·華強(qiáng)北此次由品深餐飲策劃設(shè)計機(jī)構(gòu)全面策劃設(shè)計，該店更加講究西關(guān)文化的導(dǎo)入，廣式茶點(diǎn)飲食文化氛圍的營造，讓顧客在享受美味的同時還能品鑒廣州西關(guān)文化。